¿ HORTALIZA O FRUTA ? _ EL AGUACATE AUNQUE SE USE MAS FRECUENTEMENTE COMO UNA HORTALIZA ES UNA FRUTA TROPICAL.
El aguacate es una fruta muy versátil y gracias a su alto contenido de vitamina E y D mejora la salud de la piel, el pelo y las mucosas. Además, esta vitamina es un potente antioxidante que ayuda a combatir el envejecimiento y prevenir algunos tipos de cáncer.
También es muy bueno para las personas con presión arterial alta, gracias a su aporte de magnesio, potasio y un poco de sodio. Además, el ácido oleíco, el cual contiene una grasa monoinsaturada y cardiosaludable, hace que disminuya el colesterol LDL (malo) y aumenta el HDL (bueno).
Recientes investigaciones científicas señalan que el ácido oléico, ofrece protección contra el cáncer de mama. También inhibe el crecimiento de las células cáncerígenas de la próstata y previene el cancer oral gracias a sus fitonutrientes.
Es beneficioso para la vista ya que tiene un gran contenido en luteína, muy importante para la salud de la vista.
Contiene ácido fólico, por lo que su consumo es muy importante durante los embarazos. A esto hay que sumarle que el aguacate es muy rico en grasas saludables y omega 3, lo que a parte de ser muy recomendable tomarlo durante el embarazo, también se recomienda durante la lactancia y para dietas infantiles.
Nos puede ayudar a controlar el peso, ya que su gran poder saciante nos permitirá controlar mejor el picoteo entre horas. Con el obtendremos una digestión mas lenta y esto contribuirá a que el organismo no vuelva a pedir alimento tan rápidamente.
Podemos hacer, incluso, una fabulosa mascarilla natural de aguacate, ya que es muy efectiva para hidratar la piel seca y darle luminosidad.
Un dato curioso… ¿Sabes de dónde viene el nombre «aguacate»? De la palabra “ahuacatl”, que significa “los testículos del árbol”, crece hasta 20 metros de altura, pero sus frutos se mantienen a unos 5 metros.
